Varmende kålsuppe med kjøttdeig – En enkel hverdagsfavoritt som hele familien elsker

editoron

Varmende kålsuppe med kjøttdeig – en enkel hverdagsfavoritt som hele familien elsker

Når du vil lage noe deilig, billig og mettende, er denne kålsuppen med kjøttdeig et perfekt valg. Med enkle ingredienser og masse smak blir den en mettende suppe som er like god til en hverdagsmiddag som til matpakken dagen etter. I tillegg smaker den nesten enda bedre når den får stå en stund og smakene får tid til å utvikle seg.
Ingredienser (6 porsjoner)

500 g kjøttdeig
1 lite kålhode (ca. 700–800 g), grovhakket
2 gulrøtter, i skiver
1 gul løk, hakket
2 fedd hvitløk, finhakket
2 ss tomatpuré
1,5 liter kjøttkraft
1 boks knuste tomater (400 g)
2 ss rapsolje eller smør
1 ts paprika
1 ts tørket timian
2 laurbærblad
Salt og sort pepper etter smak
Frisk persille til servering (valgfritt)

Slik gjør du

Resten er på neste side

Next »

Varmende kålsuppe med kjøttdeig – en enkel hverdagsfavoritt som hele familien elsker Når du vil lage noe deilig, billig og mettende, er denne kålsuppen med kjøttdeig et perfekt valg. Med enkle ingredienser og masse smak blir den en mettende suppe som er like god til en hverdagsmiddag som til matpakken dagen etter. I tillegg smaker den nesten enda bedre når den får stå en stund og smakene får tid til å utvikle seg. Ingredienser (6 porsjoner) 500 g kjøttdeig 1 lite kålhode (ca. 700–800 g), grovhakket 2 gulrøtter, i skiver 1 gul løk, hakket 2 fedd hvitløk, finhakket 2 ss tomatpuré 1,5 liter kjøttkraft 1 boks knuste tomater (400 g) 2 ss rapsolje eller smør 1 ts paprika 1 ts tørket timian 2 laurbærblad Salt og sort pepper etter smak Frisk persille til servering (valgfritt) Slik gjør du Resten er på neste side